Yarım kg. Dallampa

1 kaşık un
1 fincan sıvı yağ
3 diş sarımsak
1 su bardağı su
Yapılışı -Dallampalar haşlanır. Bir tencereye konur. Ayrıca tavada yağ kızdırılır.
Üzerine unu ilave edilir. Biraz kavurduktan sonra salça eklenir ve sarımsaklar
dövülerek ilave edilir. 1 su bardağı su ilave edilerek kaynayınca haşlanmış
dallampaların üzerine dökülür. Birlikte 2-3 dakika kaynatılır ve ocaktan indirilir.


man
Yorum Ekle