1 kg. Kışıyak otu
2 yumurta
sıvı yağ
Bir tutam tuz
1 soğan
Yapılışı - Kışıyaklar haşlanır. Sıvı yağda soğanlar kavrulur. Haşlanmış kışıyak doğranıp
soğanın üzerine ilave edilir. Biraz yağda kavrulduktan sonra yumurtalar kırılır ve
ocaktan alınır.
man
Yorum Ekle