Malzemeler: 500 gr kıyma - Bir miktar içyağı - Tuz

Hazırlanışı: Muğla köftesi büyükbaş hayvanın kaburgasından yapılır. Kaburgadan kıyma hazırlanır. Hazırlanan kıyma içyağı ve tuzla yoğurulur. Köfteler kömür ateşinde harsız ateşte pişirilir.


man
Yorum Ekle